Monografías

Monocrotofós y el Aguilucho Langostero (Buteo swainsoni)

Trabajo Práctico de Toxicología Ambiental

Alumnos:

Álvarez, Yanina
Campos, Hugo M.
Rallis, Verónica M.

Docentes:

Laura Beatriz Ruíz
Elisa Sinnot

Índice

Introducción
Objetivo
Algunas definiciones
Propiedades de los plaguicidas que determinan su cinética ambiental
Organofosforados
Propiedades de los compuestos organofosforados
Toxicología de los compuestos organofosforados
Monocrotofós
Peligros químicos
Toxicocinética y toxicodinámica
Plaguicidas inhibidores de la colinesterasa
Efectos del monocrotofós en el ambiente
Efectos producidos por compuestos que poseen monocrotofós
Aguilucho langostero
La Tucura, el alimento del aguilucho en la Argentina
Acción del monocrotofós sobre el aguilucho langostero
Medidas preventivas
Acciones ante emergencias: primeros auxilios
Legislación
Conclusión
Bibliografía

Introducción

Entre 1991 y 1997 hubo en Argentina un aumento del 154 % en el consumo de productos fitosanitarios (que pasó de 40 millones a casi 100 millones de litros). Los cultivos que requieren mayor uso de plaguicidas son los hortícolas en los cinturones verdes; el algodón en el Chaco; la soja en la Pampa Húmeda; los frutales en el Alto Valle de Río Negro y el Noroeste, y el arroz en el Litoral.

Paralelamente se da un aumento en la cantidad de reportes de incidentes de mortandad de aves por plaguicidas. Entre 1995 y 1998 se dieron varios casos graves, con miles de ejemplares de aves afectados, principalmente Aguiluchos Langosteros (Buteo swainsoni) y palomas. Análisis de laboratorio indican que el insecticida organofosforado Monocrotofós ha sido el principal (si no el único) causante de estas mortandades.

Objetivos

Describir al insecticida organofosforado Monocrotofós, y demostrar que sus efectos son la causa de la afección sufrida principalmente por el Aguilucho Langostero.

Algunas Definiciones

Plaguicida: sustancia o mezcla de sustancias extrañas (no creada por la naturaleza) que se destina a controlar cualquier tipo de plaga. Se las suele denominar biocidas ya que producen la muerte de organismos vivos, debido a que son dañinos para la biota, mas allá de la población que se desee combatir.

Estos causan un impacto en el ambiente y se ve influido por determinadas características como la degradabilidad, solubilidad en agua y persistencia entre otras.

Hay diversas clasificaciones de plaguicidas:

• Según los organismos que controlan. Ej. Insecticidas, Herbicidas, etc.
• Modo de acción.
• Presentación de formulaciones comerciales.
• Uso al que se destinan.
• Según la composición química. Ej. organoclorados, anilinas, amidas, organofosforados, etc.

El modo como se determina la toxicidad relativa de una formulación de plaguicidas corresponde a:

Toxicidad del prod. - Toxicidad del ingr. activo X (% del ingr. Activo del prod./100)

Propiedades de los plaguicidas que determinan su cinética ambiental

a) Solubilidad en agua: Las sustancias con solubilidad acuosa mayor a 500 ppm son muy móviles en los suelos y en los otros elementos del ecosistema; su mayor concentración se encuentra en los ecosistemas acuáticos. Por otro lado las sustancias con una solubilidad acuosa mayor de 25 ppm no son persistentes en los organismos vivos, en tanto que aquellas con una solubilidad acuosa menor a 25 ppm tienden a inmovilizarse en los suelos y a concentrarse en los organismos vivos. En general los plaguicidas organofosforados tienen una solubilidad acuosa mayor a las 25 ppm.

b) Coeficiente de partición lípido / agua: el coeficiente de partición lípido / agua de una sustancia muestra cuánto de una sustancia se disuelve en agua y cuánto en lípido; este coeficiente de una manera indirecta proporciona información sobre la solubilización y distribución de una sustancia en un organismo vivo.

c) Presión de vapor: determina la volatilidad de la sustancia. Las sustancias con presión de vapor mayor a 10^-3 mm de Hg a 25° C son muy volátiles, por lo tanto, tienen gran movilidad y se dispersan hacia la atmósfera; las no volátiles, que son más persistentes en suelo y agua, con presión de vapor menor a 10 ^-7 mm de Hg.

d) Disociación e ionización: Las sustancias al solubilizarse se pueden o no disociar; las que no se disocian son sustancias no iónicas sin carga. Las que se disocian son sustancias iónicas, las cuales pueden tener carga positiva (catiónicas) o bien carga negativa (aniónicas). Los plaguicidas aniónicos y los no iónicos son móviles en los suelos, en tanto los catiónicos son absorbidos, inmolizándose en ellos.

e) Degradabilidad: Es importante considerar también las propiedades químico - biológicas de degradabilidad de los plaguicidas. Dichas propiedades se refieren a que la actividad de un plaguicida puede ser permanente o bien puede disminuir con el tiempo en función de su descomposición, ya sea química (quimiodegradabilidad), por acción de la luz (fotodegradabilidad), o por acción de sistemas microbianos (biodegradabilidad).

Órganofosforados: Los compuestos órgano fosforados son ésteres, amidas o tioderivados del ácido fosfórico, fosforotióico o fosfonotióico.

Cuando el átomo que se une al fósforo con el doble enlace es el oxígeno, el compuesto se denomina oxon y es un potente inhibidor de la colinesterasa. Sin embargo con el oxígeno en esta posición, se favorece la hidrólisis del compuesto, especialmente bajo condiciones alcalinas. Para hacerlos más resistentes a la hidrólisis, se ha sustituido al oxígeno por un átomo de azufre. Estos compuestos son llamados tiones, y son pobres inhibidores de la colinesterasa (FIGURA N° 1). Pero tienen la característica de atravesar la membrana celular más rápidamente que los oxones. En el ambiente los tiones son convertidos en oxones por acción de la luz solar y el oxígeno. En el organismo son convertidos por acción de las enzimas microsomales del hígado.

   
Figura Nº 01 Estructura Química General de los Plaguicidas

Propiedades de los compuestos Organofosforados

a) Liposolubles: Facilitan su absorción porque atraviesan fácilmente las barreras biológicas (piel, mucosas), también penetran en el Sistema Nervioso Central. Algunos productos pueden almacenarse en tejido graso lo que puede provocar toxicidad retardada debido a la liberación tardía.

b) Mediana tensión de vapor: Lo que hace que sean volátiles facilitando la absorción inhalatoria.

c) Degradables: Sufren hidrólisis en medio alcalino en tierra y en líquidos biológicos, no siendo persistentes en el ambiente.

Toxicología de los Plaguicidas Organofosforados

Los plaguicidas organofosforados más utilizados pertenecen a los grupos de los fosfatos, los fosfonatos y sus derivados azufrados.

Los organofosforados no iónicos son solubles en solventes orgánicos y ligeramente solubles en agua, los iónicos son muy solubles en agua.

Los organofosforados son inestables a pH alcalino por arriba de 7- 8 y se oxidan fácilmente en el ambiente. Son absorbidos a través de la piel, vías digestiva y respiratoria; se biotransforman rápidamente, y son fácilmente excretables por el riñón con algunas excepciones como por ejemplo el leptofós que se acumula en el tejido graso. Las vías de biotransformación de los organofosforados son muy variadas, comprenden desde los sistemas mixtos del retículo endoplasmático hasta diferentes esterasas inespecíficas. Algunas vías pueden hacer más tóxicas a la sustancia y otras pueden hacerlas menos tóxicas. En el retículo endoplasmático se puede producir la desulfuración oxidativa formando un grupo fosforil, aumentando su capacidad fosforilante y volviéndolos más tóxicos; por otro lado el rompimiento de la unión fosfodiéster de otros organofosforados por acción de esterasas inespecíficas produce moléculas más hidrosolubles, excretables y menos tóxicas.

Monocrotofós

Es uno de los Principales Plaguicidas Órganofosforados de uso doméstico y en agricultura, siendo monocrotofós su nombre común y azodrin su nombre comercial.

Fosfato de dimetilo y 1-metil-2-(metilcarbamoil) vinilo

C₇H₁₄NO₅P

Masa molecular: 223,2

Propiedades Químicas

• Punto de ebullición a 0.00007 kPa: 125°C
• Punto de fusión: 54-55°C
• Densidad relativa (agua = 1): 1,3
• Solubilidad en agua, g/100 ml a 20°C: 100g/100ml
• Presión de vapor, Pa a 20°C: 0,0003
• La evaporación a 20°C es despreciable; sin embargo, se puede alcanzar rápidamente una concentración nociva de partículas en el aire por pulverización o cuando se dispersa, especialmente si está en forma de polvo.

Estado Físico, Aspecto:

El monocrotofós puro forma cristales higroscópicos incoloros. Se descompone a una temperatura superior a 38° C.

Características:

• Insecticida y acaricida órganoforforado, de amplio espectro, sistémico y con acción de contacto en ingestión.
• Apropiado para el control de plagas en cultivos con arroz, algodón, tabaco, poroto, soja, y arvejas.
• Compatible con la mayoría de los plaguicidas comercialmente utilizados.
• Grupo toxicológico I (altamente tóxico).

Peligros Químicos

La sustancia se descompone al calentarla intensamente o al arder, produciendo humos tóxicos e irritantes, incluyendo óxidos de nitrógeno, óxidos de fósforo. Ataca al hierro, al acero y al bronce.

Uso

Se emplea en muchos países en desarrollo, en particular en Asia, para controlar a los insectos y a los ácaros de la araña en el algodón, los cítricos, el maíz y otros cultivos. Se comercializa activamente y lo producen más de una docena de compañías, la mayor parte en Asia.

Al igual que otros insecticidas organofosforados, el monocrotofós representa un peligro grave, tanto para humanos como para animales.

Durante los últimos años la aplicación del monocrotofós fue asociada en la región pampeana por las mortandades de diversas especies de aves. El hecho más difundido fue la muerte de miles de aguiluchos langosteros intoxicados al alimentarse de insectos contaminados con ese producto en La Pampa, Córdoba y Buenos Aires, en 1996. En los casos de mortandad, la gente mencionó al insecticida organofosforado Monocrotofós, pulverizado solo o en combinación con otros productos con el fin de controlar la tucura (langosta no migratoria). Para comprobar la veracidad de los testimonios se realizaron diferentes análisis que indicaron que el monocrotofós estaba implicado en la muerte de dicha ave.

La temporada 1995 - 1996 fue muy seca en la pampa central. Al bajo rendimiento de los cultivos se sumo la invasión de tucuras que amenazaban con llevar a la ruina a muchos agricultores. La búsqueda de soluciones llevo al uso del Monocrotofós, un producto con gran poder de volteo y bajo costo cuyo uso se generalizo en la zona y pocos agricultores repararon en que no está registrado legalmente para controlar tucuras.

Toxicocinética y Toxicodinámica

1) Vías de absorción: Los organofosforados ingresan por la vía cutánea, respiratoria o digestiva. La primera constituye la ruta común de penetración, así como la forma más frecuente de intoxicaciones laborales. Las propiedades liposolubles de estas sustancias (facilita su entrada al organismo) y el tipo de disolvente que se emplea con el ingrediente activo es decir, la parte biológicamente activa del plaguicida, unidos a las frecuentes erupciones o lesiones cutáneas que suele presentar el individuo que las manipula, facilitan su penetración por esa vía. Por inhalación se absorben cuando se trabaja durante su formulación, mezcla, aplicación o almacenamiento, o cuando se presentan incendios o derrames. El ingreso por vía oral ocurre mediante ingestión voluntaria o accidental, o por alimentos que hayan sido excesivamente expuestos a estos plaguicidas.

2) Mecanismos de acción sobre el organismo: El mecanismo a través del cual producen toxicidad se asocia con la inhibición de la acetil colinesterasa (ACE), la enzima responsable de la destrucción y terminación de la actividad biológica del neurotransmisor acetilcolina (AC). Con la acumulación de la AC se altera el funcionamiento normal de las fibras nerviosas.

Existen dos tipos de colinesterasa:

a) La colinesterasa verdadera, acetilcolinesterasa, colinesterasa eritrocitaria, específica o de tipo "e": Se encuentra unida a las membranas de las neuronas, en las sinapsis ganglionares de la estructura neuromuscular del organismo y en los eritrocitos.

Esquema del Proceso Fisiológico Neuromuscular durante la Estimulación

b) La pseudocolinesterasa o colinesterasa inespecífica: También denominada butirilcolinesterasa, colinesterasa plasmática o de tipo "s", está presente generalmente en forma soluble en casi todos los tejidos principalmente hígado y plasma, pero en poca concentración en el sistema nervioso central y periférico. Dicha enzima es inhibida por los plaguicidas organofosforados, pero sin relación con la manifestación de síntomas clínicos. En algunos casos los organofosforados inhiben también la esterasa neuropatía y esta inhibición junto con un incremento de calcio intracelular por alteración de la enzima calcio-calmodulina-quinasa II, parecen constituir el mecanismo de producción de la neuropatía retardada caracterizada por la desmielinización y degeneración axónica.

Plaguicidas inhibidores de la colinesterasa:

Constituyen el grupo más numeroso de plaguicidas, caracterizándose por inhibir específicamente la acetilcolinesterasa a nivel de la sinapsis.

La toxicidad aguda de la gran mayoría de estos plaguicidas es muy alta y los casos de intoxicaciones humanas son frecuentes, además de las intoxicaciones agudas, también pueden causar efectos a largo plazo.

Este compuesto inhibe competitivamente la actividad colinesterásica comportándose como sustancias anticolinesterásicas (permitiendo así que la acetilcolina siga ejerciendo su actividad).

La enzima acetilcolinesterasa es la responsable de la destrucción y terminación de la actividad biológica del neurotransmisor acetilcolina, al estar esta enzima inhibida se acumula acetilcolina en el espacio sináptico alterando el funcionamiento normal del impulso nervioso. La acumulación de acetilcolina se produce en las uniones colinérgicas neuroefectoras (efectos muscarínicos), en las uniones mioneurales del esqueleto y los ganglios autónomos (efectos nicotínicos) así como en el sistema nervioso central.

En el primer paso, la parte ácida (A) del plaguicida se incorpora covalentemente en el sitio activo de la enzima, mientras que se libera su fracción alcohólica (B). En el segundo paso, una molécula de agua libera la parte ácida (A) del plaguicida, dejando la enzima libre y, por lo tanto, reactivada.

Paso 1:

AB + acetilcolinesterasa ------> B + acetilcolinesterasa modificada (A)

Paso 2:

Acetilcolinesterasa modificada (A) + H₂O ------> A + Acetilcolinesterasa

Donde AB representa la molécula del organofosforado o carbamato.

3) Biotransformación: Su biotransformación es a nivel hepático por procesos de hidrólisis, conjugación con glutatión y oxidasas. En algunos casos pueden producirse metabolitos más tóxicos.

Durante la hidrólisis un compuesto se escinde por contacto con el agua, sufriendo una reacción química en la que una parte de la molécula de la sustancia que reacciona es reemplazada por un grupo OH. La acidez del medio (pH) influye considerablemente en este proceso.

Clasificación de la degradabilidad en el suelo (transformaciones biológicas y fisicoquímicas)

DT50 = vida media

No se producen procesos de biomagnificacion y bioacumulacion con el monocrotofós.

4) Excreción: La eliminación es rápida y tiene lugar por la orina y, en menor cantidad, por heces y aire expirado; su máxima excreción se alcanza a los dos días, luego disminuye rápidamente. La eliminación se hace principalmente por vía urinaria.

Efectos del Monocrotofós en el Ambiente

Los efectos nocivos de los plaguicidas sobre el ambiente se agrupan en:

• Efectos adversos a corto plazo en el ambiente cercano. En el ambiente cercano el lugar donde se aplican causan la contaminación inmediata del medio abiótico (suelos, aguas superficiales y subterráneas y aire) y sobre el ambiente biótico (muerte de organismos a los que no se deseaba afectar, como los insectos que son enemigos naturales de las plagas). En el corto plazo, los plaguicidas afectan el equilibrio fisiológico de todos los organismos expuestos a ellos, incluidos los seres humanos.
• Efectos adversos a largo plazo en el ambiente cercano. Cuando los plaguicidas son persistentes, con cada aplicación, además del daño inmediato, se agregan a ambiente nuevos contaminantes que requerirán años para degradarse. Cuando el surgimiento de especies resistentes y las alteraciones ecológicas (incluidas las agronómicas) causan cambios en el uso del suelo, surgen problemas adicionales, entre ellos, la transferencia acelerada y continua de residuos de estos plaguicidas a la cadena trófica y, por lo tanto, la exposición crónica de la población que consume de esta forma los alimentos contaminados. Otro efecto a largo plazo en el ambiente cercano es la aparición de nuevas plagas o de plagas secundarias. También puede suceder que los suelos se contaminen de forma irreversible y con ello también el agua de pozos.
• Efectos sobre el ambiente abiótico. Afectan al aire, que es una ruta importante para el transporte y distribución de plaguicidas a sitios distantes de aquél en donde se aplicaron. Los residuos de plaguicidas pueden encontrarse en el aire en forma de vapor, aerosoles, o asociados con partículas sólidas. También afectan al agua; los plaguicidas según sus características químicas, pueden ser degradados parcial o totalmente, permanecer sin cambios, regresar a la atmósfera por volatilización o bioconcentrarse en los organismos de dichos ecosistemas. Los plaguicidas aplicados por aspersión aérea contaminan la atmósfera. De éstos, sólo el 53% del total se deposita en el área agrícola blanco, el 47% restante se deposita en los suelos y aguas colindantes o bien, se dispersan en la atmósfera y se transporta hacia otros ecosistemas distantes.
  En el suelo, los factores que influyen en el comportamiento y destino de los plaguicidas se clasifican en dependientes del suelo (tipo de suelo, humedad, pH, temperatura, capacidad de adsorción, etc.) y del plaguicida (naturaleza química y estabilidad ante la degradación química, microbiológica y fotoquímica).
• Efectos sobre el ambiente biótico.
  Tiene efectos nocivos sobre las plantas perjudicando la germinación de las semillas, el desarrollo vegetativo, la reproducción sexual, la maduración, al igual que el valor alimenticio y la calidad comercial del producto. Puede causar la muerte de los peces y aves, y debe prestarse atención especial a las abejas y mamíferos. La sustancia puede causar efectos prolongados en el medio acuático ya que altera el equilibrio ecológico.

Efectos sobre el suelo

• Movilidad: Se considera que el monocrotofós tiene una movilidad muy alta en el suelo.
• Degradación: La degradación del monocrotofós depende en gran medida de la acidez del suelo. Se ha calculado una DT₅₀ de 96 días (pH 5), 66 días (pH 7) y 17 días (pH 9).
• Volatilización/evaporación: Se considera que el monocrotofós no se volatiliza de la superficie del suelo seco ni de la superficie del agua

Propiedad	Parámetro	Unidad	Valor	Conclusión
Punto de fusión		°C	54-55
Presión de vapor		mPa	0,29
Densidad		g/cm3	1,22
Degradación	DT50 suelo	días	96	Ligeramente degradable
Solubilidad	Sw	mg/l	1 × 106	Sumamente soluble
Movilidad	Log Koc		1,3	Móvil
IDA		mg/kg/día	0,0006
Concentraciones admisibles	Seres humanos:
	Contacto directo	mg/kg dm suelo	25
	Consumo de hortalizas	mg/kg dm suelo	0,1
	Consumo de agua potable	µg/l

Efectos Producidos por la Exposición a Compuestos que Poseen Monocrotofós

I. Efectos de exposición de corta duración La sustancia puede causar efectos en el sistema nervioso por inhibición de la colinesterasa, dando lugar a convulsiones y fallo respiratorio. La exposición puede producir la muerte. Los efectos pueden aparecer de forma no inmediata. Se recomienda vigilancia médica.

II. Efectos de exposición prolongada o repetida Inhibidor de la colinesterasa efectos acumulativos posibles:

Efectos Producidos por la Exposición a Compuestos que Poseen Monocrotofós

La intoxicación aguda por organofosforados presenta los síntomas y signos de una intoxicación por anticolinesterasa (permitiendo así que la acetilcolina siga ejerciendo su actividad):

• con dolor de cabeza,
• visión borrosa,
• miosis[1],
• hiperemia[2] de mucosas,
• rinorrea,
• opresión de pecho,
• respiración ruidosa sugestiva de broncoconstricción,
• tos,
• disnea[3],
• sudoración,
• calambres abdominales,
• salivación excesiva,
• calambres, musculares,
• fasciculación muscular,
• tensión,
• ansiedad,
• confusión, etc.,

además de bradicardia[4] y parálisis vasomotora.

De acuerdo a la exposición, pueden observarse distintos síntomas:

Aguilucho Langostero

Nombre Vulgar: Aguilucho langostero
Nombre Científico: Buteo swainsoni

Foto: Aves Argentinas / AOP

El aguilucho langostero, es un ave rapaz, gregaria, de la familia Accipitridae, del género Buteo. El tamaño del macho es de 44 cm. y para la hembra de 52 cm aproximadamente. Su tamaño es mediano, tiene una altura aproximada de 50 cm, siendo la hembra algo mayor que el macho. La cabeza es de color pardo, con la frente y la garganta blanquecina. El pecho y la región dorsal son pardo oscuro, mientras que el vientre es blanco. Los juveniles tienen el vientre jaspeado pardo.

Es un ave migratoria que nidifica y se reproduce en el este de EEUU desde el este y centro de Alaska y el noroeste de Canadá hasta el norte de México. Se desplazan hacia nuestro país en primavera y verano.

Es un animal singular por varias razones. Se trata de un ave de presa de tamaño mediano, que alimenta a sus pichones con roedores, pero el resto del año consume insectos que forman grandes mangas. Pero esto no es todo sus áreas de cría y de invernada están separadas por unos 10.000 km. distancia que recorre dos veces al año en sus vuelos migratorios.

A diferencia de otras aves migratorias el aguilucho navega planeando sobre corrientes de aire ascendentes y ayudado por los vientos, al parecer siguiendo las masas continentales.

Mediante estudios donde se les colocaron transmisores satelitales a unas 30 aves se llegó a saber que se concentran en grandes números en el área que abarca el oeste de Buenos Aires, Formosa, Chaco, Tucumán, Santiago del Estero, centro y este de Salta y Jujuy, Misiones, Corrientes, Entre Ríos, Santa Fe, Córdoba, La Pampa, San Luis, este de Catamarca, La Rioja, San Juan y Mendoza y noreste de Río Negro.
Durante la noche es común verlo en grandes grupos, utilizando arboledas de eucaliptus donde pueden reunirse varios miles de ejemplares, mientras que durante el día es fácil reconocerlos por su planeo característico en busca de las corrientes térmicas.
Sus hábitos hacen que grandes bandadas de aguiluchos se instalen en los cultivos y pasturas, donde abunda el alimento, y permanezcan varios días hasta que la cantidad de insectos disminuye. Cada ave llega a consumir más de 100 tucuras por día, por lo cual es un aliado indispensable para la gente de campo, porque ayuda a combatir las langostas y las tucuras con las que se alimenta.

En Argentina la dieta es casi exclusivamente insectívora (las tucuras), y suele constituir el 95 % de su dieta.

Pero estos campos ricos en alimentos, pueden transformarse en una trampa mortal cuando se encuentran con tucuras tratadas con ciertos plaguicidas altamente tóxicos para estas rapaces, o cuando son aplicadas dosis inapropiadas.

Distribución del Aguilucho langostero (Buteo swainsoni) en el continente americano
 

La Tucura, el Alimento del Aguilucho en Argentina

La palabra "tucura" significa: parecida a la langosta, por lo tanto no deben confundirse estas especies que difieren mucho en su biología, forma de alimentación, etc..

La tucura pertenece al Orden: Orthoptera; Familia: Acrididae; Género: Dichroplus y otros.

Algunas especies:
· Scyllnops bruneri
· Aleuas lineneatus
· Dichroplus vittatus
· Dichroplus elongatus
· Staurorhectus longicornis
· Scyllinia variabilis
· Dichroplus pratensis
· Rammatoceros pictus
· Zonopodia tersata
· Chromacris speciosa

Acción del Monocrotofós sobre el Aguilucho Langostero

Caso 1:
El eco toxicólogo Pierre Mineau del Servicio Canadiense de Vida Silvestre, está coordinando un grupo internacional de investigadores que tratan de evaluar científicamente el riesgo ambiental del Monocrotofós. Una conclusión preliminar de su trabajo es que aun en dosis legales mínimas, este producto es peligroso para las aves, especialmente para el Aguilucho Langostero.

El Monocrotofós penetra en las aves principalmente por vía oral, al ingerir insectos contaminados. Actúa a nivel del sistema nervioso, como inhibidor de la acetil-colinesterasa. El efecto es el de impedir la transmisión del impulso nervioso, el animal experimenta una creciente parálisis muscular hasta que ya no puede respirar. Como los aguiluchos suelen seguir la maquinaria agrícola para atrapar su alimento, a veces son rociados con insecticida durante las aplicaciones terrestres. De esta forma suman un nuevo peligro que es la intoxicación a través de la piel.

Caso 2:
Entre 1995 y 1998 se dieron varios casos graves, con miles de ejemplares de aves afectados, principalmente Aguiluchos Langosteros (Buteo swainsoni) y palomas. Análisis de laboratorio indican que el insecticida Monocrotofós ha sido el principal (si no el único) causante de estas mortandades. Este fenómeno puede ser el aspecto visible de un problema mucho mayor, dadas la variedad de plaguicidas en uso en el país, la diversidad de condiciones ecológicas y la alta riqueza de especies de aves.

Un estudio realizado por, Aves Argentinas / Asociación Ornitológica del Plata, les permitió clasificar a los plaguicidas en varia categorías:

· Poca Información
· Riesgo Medio
· Riesgo Alto
· Riesgo Máximo

La cantidad de plaguicidas estudiados asciende a 45, de los cuales:
· 2% piretroides,
· 4% órganoclorados,
· 13 % carbamatos,
· 61 % órganofosforados
· 20 % restante corresponde a otros grupos químicos.
· 81 % son órganofosforados (de "Riesgo Medio" a "Riesgo Máximo")
· 13 % carbamatos

Solo tres sustancias representan peligro inminente para las aves silvestres y ellas son el Monocrotofós (Riesgo Máximo), el Carbofurán y el Clorpirifós (ambas de Riesgo Alto).

Medidas Preventivas

a) En relación al Aguilucho Langostero:

• Observar y reconocer a los aguiluchos y su comportamiento.
• Avisar a los organismos intervinientes, ante un caso de intoxicación de aguilucho u otra especie silvestre.
• Informar si se encuentra un ave marcada con anillo en sus patas. La recuperación de dichos anillos es de incalculable valor para el seguimiento de los estudios que se realizan sobre las especies migratorias.

b) En relación a humanos:

1) Durante el empleo:

2) Después de la aplicación:

• Vaciar y limpiar los aparatos en el mismo lugar de trabajo.
  Se lavará la ropa de trabajo.
  

3) Condiciones de almacenamiento y transporte:

• Guárdese bajo llave y lejos de los alimentos, granos, semillas, forrajes, fertilizantes y ropa.
• Mantener en lugar seco, oscuro, bien cerrado y bien ventilado.
• No se tenga cerca del fuego ni en lugares calientes, manténgase en lugar fresco y ventilado.
• No se transporte junto con productos alimenticios, ropas, semillas y fertilizantes.
• No utilice los envases vacíos. Efectuar un triple lavado a los envases vacíos antes de su disposición final. El agua de este triple lavado deberá aplicarse sobre el mismo cultivo. Para la destrucción de los envases vacíos estos se deberán perforar, guardar en un lugar de almacenamiento seguro y dar aviso a la autoridad competente para su disposición final.
• En caso de derrames, lavar inmediatamente el área contaminada con soda cáustica al 5% y después con agua y jabón.
• En caso de DERRAMES Y FUGAS: NO verterlo al alcantarillado, barrer la sustancia derramada e introducirla en un recipiente precintable, recoger cuidadosamente el residuo y trasladarlo a continuación a un lugar seguro. (Protección personal adicional: traje de protección completo incluyendo equipo autónomo de respiración).

4) Envasado y etiquetado

A) Etiqueta n°1: la cual identifica a la sustancia.
B) Etiqueta n° 2: expresa el peligro potencial y mediante un color se indica la clase de riesgo y con un dibujo (calaveras y las tibias cruzadas etc.) las precauciones a tomar.

1) Envase irrompible; colocar el envase frágil dentro de un recipiente irrompible cerrado. No transportar con alimentos.
2) Símbolo T+
3) símbolo N
4) R: 24-26/28-40-50/53
5) S: (1/2-)36/37-45-60-61
6) Clasificación de Peligros NU: 6.1
7) Grupo de Envasado NU: II
8) IMO: Contaminante marino.

Acciones ante Emergencias: Primeros Auxilios

• En caso de ingestión llame inmediatamente al médico.
• En caso de inhalación, retirar del lugar contaminado a la persona y dar respiración artificial o administrar oxígeno, si fuera necesario.
• En caso de contacto con la piel lavar el área contaminada con agua y jabón.
• En caso de contacto con los ojos, lavarlos con agua corriente durante un mínimo de 15 minutos.
• En caso de intoxicación lleve al paciente con el médico y muéstrele esta etiqueta.
• Recomendaciones al médico:
  1. GRUPO QUIMICO: ORGANOFOSFORADO
  2. SÍNTOMAS DE INTOXICACIÓN: Dolor de cabeza, Sensación de falta de aire, sudoración, contracción de las pupilas, dolores abdominales, desmayos, convulsiones, vómito, diarrea y pérdida de conocimiento.
  3. TRATAMIENTO: Mantenga al paciente acostado; establecer una corriente de aire, si es necesario con respiración controlada.
  4. ANTIDOTO: Puede emplearse Sulfato de Atropina de 1 a 2 mg, cada 15 minutos hasta síntomas de atropinización o hasta un máximo de 30 mg; también puede administrarse 2-PAM, o TOXIGONIN (Merck), en dosis de 1 gr por vía intravenosa lentamente.
  5. NO ADMINISTRE ATROPINA A PERSONAS CIANOTICAS.

Legislación

Las sustancias y compuestos químicos forman hoy parte indiscutible de la vida en cualquier sociedad. Están presentes en lo cotidiano y tienen capacidad para afectar positiva o negativamente la salud de todas las personas.

La regulación de su producción, comercio nacional o internacional, uso y disposición, es atributo de cada Estado y corresponde a sus autoridades disponer las normas necesarias para adecuar estas actividades a las condiciones de uso de cada país.

El objetivo es disminuir los riesgos para la salud de personas y ambientes que puedan ser determinados por su exposición a agentes químicos.

Si bien todos los químicos ofrecen algún grado de peligrosidad se tienen en cuenta distintos elementos a la hora de aprobar o discontinuar el uso de muchos de ellos, basados en las posibilidades efectivas de control de la exposición o la vigilancia de los daños ocasionados en el pasado, como así también el progreso en el conocimiento científico, la capitalización de la experiencia internacionalmente adquirida y determinados compromisos asumidos en el espacio internacional.

La interacción con la comunidad y su participación en la detección y notificación de riesgos, ha sido también un factor de peso a la hora de sumar esfuerzos en la tarea de reducción de riesgos.

Parte fundamental del proceso de intercambio de conocimiento, indispensable entre la población y los niveles técnicos asesores de los tomadores de decisión, es la difusión de información como componente del ejercicio del derecho a saber.

Resolución 396/96

La resolución 396/96 (de fecha 23 de setiembre de 1996) promovida por el Instituto Argentino de Sanidad y Calidad Vegetal prohíbe el uso de productos formulados en base del principio activo MONOCROTOFÓS en cultivos de alfalfa en todo el territorio nacional.

Las consideraciones globales dicen:

• Que en la temporada estival 1995/96 se registró un desafortunado episodio de mortandad masiva de la especie avícola conocida como "aguilucho langostero" (Buteo swansonii) en algunas zonas de la región pampeana.
• Que por tratarse de un ave que migra desde el hemisferio norte cada año, el suceso motivó la intervención de organismos nacionales, internacionales y de los países que constituyen su hábitat.
• Que practicada una exhaustiva investigación se determinó que la causa principal de la muerte masiva de estas aves era la ingesta de tucuras sometidas previamente a tratamientos de control o de erradicación mediante el uso de insecticidas formulados a partir del principio activo MONOCROTOFÓS.
•  Que el uso como tucuricidas de estos insecticidas se encuentra prohibido, en razón de su alta toxicidad aguda (disposición 121 del 11 de julio de 1969).
• Que habida cuenta del impacto ambiental derivado del uso indebido de productos formulados a base de MONOCROTOFÓS, se impone extremar las medidas necesarias para evitar su uso prohibido y prevenir la repetición de efectos adversos sobre la fauna.
• Que la muerte masiva de aguilucho langosteros se produjo en zonas de cultivo de alfalfas.
• Que los cultivos que se habría intentado proteger mediante el uso indebido de insecticidas a base de MONOCROTOFÓS para el control de tucuras, pueden ser tratados con otros productos plaguicidas alternativos, de igual eficacia y menor riesgo eco toxicológico.
• Que en razón de lo expuesto es necesario prohibir explícitamente el uso de productos formulados a partir del principio activo MONOCROTOFÓS en el cultivo de alfalfa.
• Que la ley nro 18.073 y su modificatoria nro 18.796 y la ley nro 20.418 facultan al organismo de aplicación modificar y fijar las tolerancias y límites de residuos de plaguicidas establecidos en productos y subproductos agropecuarios.

Por ello, el Instituto Argentino de Sanidad y Calidad Vegetal resuelve:

Art. 1: Prohibir el uso de productos formulados a base del principio activo MONOCROTOFÓS en cultivos de alfalfa en todo el territorio de la Rep. Argentina.

Art. 2: Los titulares de registros de productos alcanzados por esta resolución deberán proceder a la correspondiente adecuación de los rótulos o marbetes, haciendo constar en los mismos la leyenda: PROHIBIDO SU USO PARA EL TRATAMIENTO DE CULTIVOS DE ALFALFA".

Art. 4: Ratificar en todos sus términos la disposición 121 de fecha 11 de julio de 1969 de la ex-Dirección de Sanidad Vegetal de la ex-Sec. de Agric. y Ganadería, por la que se prohíbe el uso como tucuricida en todos los productos formulados a base de principios activos cuya DL50 oral aguda en rata sea superior a 50 mg/kg.

Art. 6: En caso de infracción a lo dispuesto en la presente los responsables serán sancionados de acuerdo con lo normado en el artículo 26 del decreto nro 2.266 del 29 de octubre de 1991, sin perjuicio de las acciones que hubiere lugar en cumplimiento de los art. 183 y 184 del Código Penal.

Resolución 440/98

Clasificación toxicologica según riesgos y valores de DL50 aguda de productos formulados. Información que debe figurar en la etiqueta:

Clasificación de la OMS según los riesgos	Clasificación del peligro	Color de la banda	Símbolo del peligro	Palabras (*)
Ia Sumamente peligroso	MUY TOXICO	Rojo PMS 199 C	Calavera y tibias	MUY TOXICO
Ib Muy peligroso	TOXICO	Rojo PMS 199 C	Calavera y tibias	TOXICO
II Moderadamente peligroso	NOCIVO	PMS Amarillo C	Cruz de San Andrés	NOCIVO
III Poco peligroso	CUIDADO	Azul PMS 293 C		CUIDADO
Productos que normalmente no ofrecen peligro		Verde PMS 347 C		CUIDADO

 Toxicidad en aves

Valor CL 50 dietaria (ppm)	Valor DL 50 oral dosis única (mg./kg.)	Categoría
> 5000	> 2000	Prácticamente no tóxico
1001 - 5000	501 - 2000	Ligeramente tóxico
501 - 1000	51 - 500	Moderadamente tóxico
51 - 500	10 - 50	Muy tóxico
< 50	< 10	Extremadamente tóxico

Resolución 182/99 SAGPyA

AGROQUIMICOS - PRODUCTOS - MONOCROTOFÓS - PROHIBICION DE USO
Establece la prohibición total de comercialización y uso del principio activo MONOCROTOFÓS en la Rep. Argentina. Fija plazos de liquidación de remanentes.

ARTICULO 1º.- Prohíbese la importación, comercialización y uso de la sustancia activa MONOCROTOFÓS y los productos formulados en base a ésta en todo el ámbito de la REPUBLICA ARGENTINA.

ARTICULO 2º.- El SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA a través del Registro Nacional de Terapéutica Vegetal procederá a la cancelación de las inscripciones de todos los productos formulados en base al principio activo mencionado en el artículo 1ºde la presente resolución.

ARTICULO 3º.- Las empresas que comercializan productos en base a dicho principio activo deberán presentar, con carácter de Declaración Jurada, los remanentes de principio activo y productos formulados en el término de TREINTA (30) días corridos a partir de la vigencia de la presente resolución.

ARTICULO 4º.- Se establece un plazo de SEIS (6) meses a partir de la vigencia de la presente resolución para que las empresas que presentaron la Declaración Jurada, antes citada, comercialicen los remanentes.

ARTICULO 5º.- Se autoriza a las firmas que adquirieron productos durante el plazo estipulado en el artículo 4ºde la presente resolución, a agotar los mismos en el término de NOVENTA (90) días corridos subsiguientes al vencimiento del plazo determinado en el artículo anterior.

ARTICULO 6º.- Los responsables por infracción a la presente resolución serán sancionados de acuerdo con lo normado en el artículo 18 del Decreto Nº1585 de fecha 19 de diciembre de 1996.

La situación actual de este compuesto es la siguiente:

• Prohibido en: Argentina, China y la ex Unión Soviética.
• Restringido en: Indonesia, Malasia.
• Incluido en: lista ICP de 1997.
  

Conclusión

Las consecuencias dañinas que ha producido el mal uso de los compuestos de monocrotofós, han sido motivo de preocupación tanto de instituciones gubernamentales y no gubernamentales. Las cuales han solicitado por diversos medios, regulaciones que varían desde restricciones de uso y manipuleo hasta su prohibición total.

El objeto de estas restricciones de uso, es prevenir la presencia del mencionado compuesto en cosechas, como también en insectos presentes en las mismas. Los cuales, como parte de la cadena trófica a su vez sirven de alimento a otras especies, en este caso el Aguilucho Langostero.

Lograda su prohibición total en la República Argentina, se obtuvo la reducción de los impactos no deseados sobre el ambiente, los organismos y la salud humana, garantizando, así, la protección de la especie en estudio.

Cabe mencionar que existen en el mercado diversos productos capaces de reemplazar a los compuestos previamente mencionados, cuya utilización resultan menos riesgosa para el ambiente y la salud de las personas.

Bibliografía

• Los plaguicidas en uso en la Argentina: RIESGOS PARA LAS AVES SILVESTRES (Pía Iolster y Santiago Krapovickas)
  TEMAS DE NATURALEZA Y CONSERVACIÓN Nº 2 - MONOGRAFÍA TÉCNICA DE LA ASOCIACIÓN ORNITOLÓGICA DEL PLATA. AÑO 1999.
• Resolución 440/98 Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación SANIDAD VEGETAL: Apruébase el "Manual de Procedimientos, Criterios y Alcances para el Registro de Productos Fitosanitarios en la República Argentina".
• Evaluación Epidemiológica de Riesgos Causados por Agentes Químicos Ambientales; Generalidades y Toxicología, Tomo I; Centro Panamericano de Ecología Humana y Salud, Organizanción Mundial de la Salud, Organización Panamericana de la Salud; Ministerio de Salud y Acción Social, Secretaría de Salud, Subsecretaría de Programa de Salud, Dirección Nacional de Calidad Ambiental; Buenos Aires; 1988.-
• Aves de Argentina y Uruguay: guía para la identificación: edición de oro; Tito Narosky y Darío Yzurieta; 15° ed.; Buenos Aires; Vázquez Manzini; 2003.-
• Evaluación de la contaminación del suelo: Manual de referencia...( FAO)Texto: Fabián Tittarelli.-
• www.ecologialapampa.gov.ar
• http://www.avesargentinas.org.ar/aa/index.html
• http://ar.geocities.com/pajarosargentinos1/falconiformes/aglangostero.html
• www.senasa.gov.ar
• www.olca.cl//oca/plaguicidas
• www.oncoq.gov.ar
• http://www.mtas.es/Insht/ipcsnspn/nspn0181.htm
• http://www.natureserve.org/infonatura/
• http:// es.geocities.com/pirineosjuan/plaguicidasalud.html

Notas al pie

[1] Constricción anormal de la pupila más allá de 2 mm.
[2] Aumento de la sangre en alguna parte del organismo.
[3] Dificultad para respirar.
[4] Lentitud del latido cardíaco con una frecuencia menor a 60 contracciones por minuto.

Art�culos relacionados

• Glifosato
• Metahemoglobinemia, La Enfermedad de los Niños Azules
• Efectos de los agroquímicos usados en el cultivo de soja